新疆“早大果”櫻桃上市價(jià)格不菲
【導(dǎo)讀】
新疆本土種植的露地櫻桃,近期陸續(xù)新鮮上市。櫻桃好吃,價(jià)格不菲,尤其是來(lái)自南疆的早大果櫻桃,在烏市要賣(mài)到150元到180元一
目前,烏市市場(chǎng)以山東櫻桃最多,幾乎占到50%以上,而新疆本地櫻桃不到10%。
昨日,在烏市青年路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),記者走訪了解到,市場(chǎng)里銷(xiāo)售新疆櫻桃的僅有一家水果店,這家店賣(mài)的是喀什早大果櫻桃,售價(jià)150元一公斤。而在七一醬園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),地產(chǎn)早大果櫻桃售價(jià)為180元/公斤。
記者從新疆林業(yè)科學(xué)院了解到,新疆本土栽培的露地櫻桃主要分布在南疆,約一星期前開(kāi)始上市,目前主要品種是早大果,將持續(xù)銷(xiāo)售到6月底。
新疆林業(yè)科學(xué)院園林研究所林果首席專家張東亞介紹說(shuō),新疆從21世紀(jì)初開(kāi)始培育種植櫻桃,目前南疆的澤普縣、莎車(chē)縣、疏附縣、阿克蘇市、溫宿縣等都有種植。而北疆的沙灣縣、吉木薩爾縣、特克斯縣、新源縣及石河子、奎屯等近幾年也陸續(xù)引種櫻桃。
跟南疆不一樣的是,北疆櫻桃普遍種植在溫室大棚里,這些大棚櫻桃最早的在春節(jié)左右上市,且普遍以觀光采摘方式地頭銷(xiāo)售,一公斤賣(mài)到150元到200元不等,僅石河子下野地有少許溫室大棚櫻桃賣(mài)到烏市。
目前,新疆櫻桃種植面積1萬(wàn)畝左右,品種多達(dá)幾十種。新疆林業(yè)科學(xué)院在阿克蘇建立了試驗(yàn)基地,從陜西引種來(lái)紅燈、早大果等品種試驗(yàn)種植。
據(jù)了解,烏市市場(chǎng)上的內(nèi)地露地櫻桃通常4月中旬上市,根據(jù)產(chǎn)地、品種不同,每公斤售價(jià)在35元-200元不等。
新疆也有土生櫻桃
據(jù)新疆林業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)李宏介紹,新疆栽培的商品櫻桃主要是從內(nèi)地引種,也從美國(guó)、俄羅斯、土耳其、哈薩克斯坦等引種。
櫻桃,也叫車(chē)?yán)遄?,由歐洲國(guó)家開(kāi)始培育,在中國(guó),櫻桃栽培比較好的省份包括山東、北京、遼寧等。
雖然新疆的商品櫻桃都是從內(nèi)地引種的,但并不代表新疆沒(méi)有純本土櫻桃。
“新疆有兩種野櫻桃,一種為長(zhǎng)柄櫻桃,一種為毛櫻桃,兩種野櫻桃果粒都很小,口感酸澀,無(wú)法推廣種植。”張東亞說(shuō)。
新疆野櫻桃有紅的、黃的,還有白的,南北疆都有分布。
新疆櫻桃比內(nèi)地櫻桃甜
喀什澤普櫻桃種植基地種植戶鄭功安種了150畝櫻桃,引進(jìn)了8個(gè)品種,這些櫻桃有金黃色的、鮮紅色的,還有深紅色、紅紫色、紅黑色的,“最小的僅玉米粒大,最大的比杏子還大。”鄭功安說(shuō)。
“櫻桃喜歡偏酸性的土壤,而新疆的土壤普遍偏堿性,只有引種抗寒性和抗逆性比較好的樹(shù)種種植。”張東亞說(shuō)。
在內(nèi)地,一畝地可以產(chǎn)五六百公斤甚至七八百公斤櫻桃,而在新疆,鄭功安種植的櫻桃目前畝產(chǎn)僅100來(lái)公斤。
雖然產(chǎn)量不及內(nèi)地,但因?yàn)樾陆鉄豳Y源好,新疆栽培的櫻桃比內(nèi)地櫻桃甘物質(zhì)含量高,口感更甜。
電商基地直采櫻桃銷(xiāo)售到烏市
櫻桃好吃,可是價(jià)格卻很貴。為降低終端零售價(jià)格,讓烏市市民吃到既便宜又新鮮的新疆本地大櫻桃,晨報(bào)我來(lái)GO早在去年就開(kāi)始探索基地直采直銷(xiāo)的方式,2015年共銷(xiāo)售了18天新疆本地大櫻桃。
據(jù)晨報(bào)我來(lái)GO相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,今年已銷(xiāo)售了5天新疆本地大櫻桃,這些櫻桃來(lái)自喀什澤普,從喀什當(dāng)?shù)夭烧?、到飛機(jī)運(yùn)送到烏市、再到配送上門(mén),不超過(guò)24小時(shí)。
據(jù)悉,這些櫻桃每箱重2.5公斤,賣(mài)價(jià)為198元,核算下來(lái)每公斤僅80元。