【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)水果網(wǎng)】三門(mén)有一個(gè)種植戶(hù)陳高漢從日本學(xué)來(lái)新技術(shù)，搗鼓起了一種新的種植技術(shù)，采用高架無(wú)土栽培，將草莓種在椰殼上。種出來(lái)的草莓不但顆顆大個(gè)頭，而且甜甜的奶香里還伴著一股醇厚的椰香。

　　今年46歲的陳高漢，是臨海杜橋人。種過(guò)莊稼做過(guò)油漆工，像大多數(shù)土生土長(zhǎng)的臺(tái)州農(nóng)民一樣，是個(gè)種得了田耍得了手藝的多面手。

　　2011年下半年，陳高漢的一名親戚從三門(mén)橫渡鎮(zhèn)的潘家小鎮(zhèn)游玩回來(lái)，告訴他那里有一塊挺大的空地，可以把它給承包下來(lái)。陳高漢興致勃勃到那一看，眼前一堆雜石堆的荒蕪景象瞬間澆滅了他的興致。

　　“全部都是雜碎的石頭，不要說(shuō)土地肥沃不肥沃，就連塊像樣的泥土塊都找不出來(lái)。”陳高漢說(shuō)，“可那塊地有100畝，周邊有山有水，空氣又很清新，很適合種植，如果放棄，又有點(diǎn)可惜。”

　　后來(lái)，一個(gè)在杭州從事草莓種植的朋友向陳高漢推薦，可以將這塊地用來(lái)種高架無(wú)土栽培草莓。陳高漢對(duì)此很動(dòng)心，立馬動(dòng)身來(lái)到朋友的草莓種植基地“取經(jīng)”。“如果培育的好，一畝地的草莓產(chǎn)量能達(dá)到三四千公斤，而目前國(guó)內(nèi)在泥地里種植的草莓畝產(chǎn)量只有1500公斤左右。”

　　實(shí)地考察之后，陳高漢馬上行動(dòng)，承包了那塊雜石地來(lái)種草莓。

　　草莓長(zhǎng)在椰殼上，避免了病蟲(chóng)害

　　“我種的草莓是長(zhǎng)在椰殼上的。”陳高漢說(shuō)，把草莓種在椰殼上是日本最新研發(fā)的草莓種植技術(shù)，將椰殼磨成粉，鋪在草莓架子上充當(dāng)泥土。不但節(jié)約土地，而且干凈，吃起來(lái)還有一股椰香。

　　平地、搭大棚、選種……陳高漢雖然是個(gè)種莊稼的多面手，但他還是第一次種草莓。“從大棚的支架、保溫膜、施肥等等都要按照高架無(wú)土草莓栽培的要求，成本上要高很多。”陳高漢的草莓種植基地用了20畝，目前已經(jīng)建成15個(gè)大棚，成本也比一般草莓的種植方法多了50多萬(wàn)元。陳高漢說(shuō)，高架無(wú)土栽培使草莓采光更好，有效控制植物根部的溫度和濕度，還不需要辛苦地彎腰勞作。

　　“草莓因?yàn)檫h(yuǎn)離地面，病蟲(chóng)害也少。種植期間，基本不用膨大劑等各種農(nóng)藥。”陳高漢說(shuō)，“每個(gè)大棚里都放了一只蜂桶，是用來(lái)幫助草莓授粉的，草莓大棚養(yǎng)蜂，既省事，草莓的品質(zhì)也高。”

　　希望懂無(wú)土栽培技術(shù)的行家來(lái)指點(diǎn)

　　陳高漢種的草莓主要是莊姬草莓和紅霞草莓兩個(gè)品種。莊姬草莓是大受市民歡迎的牛奶草莓，吃進(jìn)嘴里有一股甜甜的牛奶味，椰香被夾在牛奶味里，更加醇厚。紅霞草莓一口咬上去，甜中帶酸，很清口。

　　陳高漢的草莓在春節(jié)前已經(jīng)開(kāi)始上市。“主要是賣(mài)到杭州一些大超市，品質(zhì)好點(diǎn)的，包裝過(guò)后能賣(mài)到每公斤120元左右。臺(tái)州本地一些散賣(mài)的，售價(jià)在每公斤60元到80元之間。”

　　雖然陳高漢的草莓售價(jià)比市場(chǎng)上其他草莓售價(jià)高出很多，但仍然供不應(yīng)求。“今年主要是試驗(yàn)為主，沒(méi)有大規(guī)模種。目前已經(jīng)成熟的草莓，杭州的大超市早早就預(yù)定了，剩下的也不多了。”

　　盡管草莓銷(xiāo)售情況喜人，但陳高漢有個(gè)小小的遺憾：“雖然我們草莓的生長(zhǎng)期會(huì)持續(xù)到5月底，但看按照目前的產(chǎn)量來(lái)看，畝產(chǎn)只有2000公斤左右，達(dá)不到畝產(chǎn)3500公斤的目標(biāo)。”

　　“草莓種在椰殼上在臺(tái)州還是首創(chuàng)，我只能自己慢慢摸索技術(shù)。”陳高漢說(shuō)，如果有行家懂這門(mén)技術(shù)的，希望能來(lái)指點(diǎn)指點(diǎn)。