市場(chǎng)貨源足品種多 荊州市場(chǎng)應(yīng)季水果價(jià)格“親民”
【導(dǎo)讀】
【導(dǎo)語·中國(guó)水果網(wǎng)】隨著冬季水果入市量增加,受季節(jié)因素影響,11月以來產(chǎn)自廣東、江西、福建等地的蜜橘、貢橘、砂糖橘、臍橙等各種柑橘類果品開始在湖北荊州大量上市,水果市場(chǎng)品種豐富,交易活躍,價(jià)格穩(wěn)中有降。
近日,記者在湖北荊州市部分超市水果區(qū)發(fā)現(xiàn),超市不僅在數(shù)量上取勝,更在價(jià)格上取得了相當(dāng)優(yōu)勢(shì)。
荊州區(qū)屈原路某超市導(dǎo)購(gòu)員告訴記者,年底最后一兩個(gè)星期,是一年中水果銷售的最后高峰期,銷量至少比平常上漲100%至200%。“現(xiàn)在購(gòu)置年貨的顧客成倍增多,我們的水果品種多達(dá)四五十種,員工們經(jīng)常忙都忙不過來。”該導(dǎo)購(gòu)員稱,僅市區(qū)內(nèi)有經(jīng)營(yíng)水果的中小型超市就超過了20多家,價(jià)格是主要的競(jìng)爭(zhēng)手段,現(xiàn)在又臨近年關(guān),誰的價(jià)格低一點(diǎn),馬上就可以傳開。“一有風(fēng)吹草動(dòng),大家都知道,所以在價(jià)格上面大家都很緊張。”
“我們會(huì)不斷運(yùn)用單品驅(qū)動(dòng)的銷售方式,把水晶紅富士蘋果、香蕉、白梨等大眾化商品,平價(jià)出售以樹立低價(jià)形象、帶動(dòng)其他商品的銷售。像水晶紅富士?jī)H售5.6元/斤,而香蕉4.4元/斤,這樣的低價(jià),水果小販們就不可能達(dá)到了,因?yàn)樗麄兠繕佣急仨殥赍X。”沙市區(qū)江津路某超市銷售部工作人員說,他們的定位主要是中高端顧客,高檔水果和進(jìn)口水果都很好賣,因?yàn)樯r超市數(shù)量越來越多,所以價(jià)格壓力特別大。
批發(fā)市場(chǎng)
品種豐富交易活躍
不過,也有不少市民認(rèn)為,現(xiàn)在商場(chǎng)超市內(nèi)的水果價(jià)格較高,想要買到便宜貨,批發(fā)市場(chǎng)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。記者在兩湖綠谷農(nóng)產(chǎn)品和水果批發(fā)大市場(chǎng)看到,蘋果、香蕉、柚子等水果價(jià)格較往年相比略有降低。
記者在批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)走訪發(fā)現(xiàn),與市場(chǎng)零售價(jià)相比,水果批發(fā)價(jià)確實(shí)低不少,但多為反季節(jié)品種,而且至少要整箱購(gòu)買。如零售價(jià)為75元/斤的車?yán)遄樱l(fā)價(jià)僅47.5元/斤;零售價(jià)12元/斤的草莓,批發(fā)價(jià)7元/斤;零售價(jià)4元/斤的西瓜,批發(fā)價(jià)僅2元/斤。
根據(jù)兩湖綠谷農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示,富士蘋果、鴨梨、香蕉、蜜橘和玫瑰香葡萄等水果當(dāng)前平均批發(fā)價(jià)格都低于去年同期,臍橙、沙糖橘和獼猴桃價(jià)格略高于去年同期。