為啥紅富士減產(chǎn)沒(méi)漲價(jià)?
【導(dǎo)讀】
金秋時(shí)節(jié),江蘇省徐州市豐縣的大沙河紅富士蘋(píng)果熟了。據(jù)了解,由于今年遭遇霜凍、風(fēng)災(zāi)等自然災(zāi)害,當(dāng)?shù)丶t富士蘋(píng)果會(huì)減產(chǎn)30-40%,但是其價(jià)格不會(huì)因減產(chǎn)而上漲,基本與去年持平。
災(zāi)害導(dǎo)致“紅富士”減產(chǎn)
今年的豐縣大沙河牌紅富士蘋(píng)果生長(zhǎng)遭遇了三場(chǎng)自然災(zāi)害,首先是3月份的嚴(yán)重霜凍,其次是8月初大沙河鎮(zhèn)等蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)遭受罕見(jiàn)風(fēng)災(zāi),加上9、10月份出現(xiàn)旱情。根據(jù)農(nóng)林專家初步預(yù)測(cè),今年大沙河鎮(zhèn)的紅富士蘋(píng)果將會(huì)減產(chǎn)30-40%。進(jìn)入10月以來(lái),秋高氣爽,大沙河沿岸晝夜溫差平均大于10℃,十分有利于果實(shí)重量的增加、營(yíng)養(yǎng)的積累和色澤的合成。雖然蘋(píng)果的產(chǎn)量減了,大個(gè)頭的果實(shí)比往年要少,但其果質(zhì)還是與往年一樣有著好的色澤,口感也一樣上乘,專家普遍認(rèn)為今年的蘋(píng)果在其成熟期遭遇旱情,其口感會(huì)比往年更甜些。
價(jià)格與去年基本持平
大沙河果園七分場(chǎng)果農(nóng)包衛(wèi)東家有5畝果園,面對(duì)蘋(píng)果減產(chǎn)的境遇,他和父親卻十分樂(lè)觀。他說(shuō),霜凍、風(fēng)災(zāi)和旱情接連出現(xiàn),明年的果子一定會(huì)比今年好,他和廣大果農(nóng)的心態(tài)是一樣的。拿他家5畝果園計(jì)算,往年平均每畝的產(chǎn)量是2萬(wàn)斤左右,今年的總產(chǎn)量將只有7萬(wàn)斤左右。去年的紅富士蘋(píng)果批發(fā)價(jià)格是2.5-2.8元/斤,自摘價(jià)格是3-3.5元/斤。他和果農(nóng)們商量,為了有個(gè)好的銷量,期待來(lái)年豐收,今年果子的價(jià)格仍參照去年的標(biāo)準(zhǔn)。
大沙河果園七分場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)包勇說(shuō),今年紅富士蘋(píng)果連遭災(zāi)害后,果園和當(dāng)?shù)卣疄楣r(nóng)們提供了有力的技術(shù)指導(dǎo),撥款為所有的果農(nóng)免費(fèi)發(fā)放紙?zhí)?、反光膜和粘蟲(chóng)板等,最大限度地保證了蘋(píng)果的質(zhì)量。今年果子減產(chǎn)了,果質(zhì)仍然很好,果農(nóng)們不漲價(jià)的決定很理性、很精明,以穩(wěn)定的價(jià)格穩(wěn)定住市場(chǎng)。如果不出意外,明年的蘋(píng)果不僅有個(gè)好收成,其價(jià)格會(huì)比今年高。
微博賣蘋(píng)果讓他輕松賺錢(qián)
前些年,一些精明的果農(nóng)通過(guò)網(wǎng)上叫賣蘋(píng)果,曾經(jīng)成為一種行業(yè)時(shí)尚。記者此次又來(lái)到大沙河鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)這里的果農(nóng)用上了微博、微信推銷蘋(píng)果,更先進(jìn)更便捷的科技手段讓果農(nóng)們嘗到輕松賺錢(qián)的甜頭。
今年的果子減產(chǎn),果農(nóng)包同岷通過(guò)微博發(fā)布了自己的觀點(diǎn),如今他的聽(tīng)眾粉絲超過(guò)2000人,這些人都是他的客戶。半年前,他和妻子各購(gòu)買了一部蘋(píng)果手機(jī),專程請(qǐng)懂行的朋友給他們惡補(bǔ)手機(jī)使用知識(shí)。26日上午,包同岷在果園里將蘋(píng)果最新長(zhǎng)勢(shì)拍下來(lái)通過(guò)微博廣播出去,客商們紛紛回應(yīng)。當(dāng)日,他接到2萬(wàn)斤紅富士蘋(píng)果的訂單。
訂制個(gè)性蘋(píng)果一個(gè)賣5元
對(duì)于大沙河的紅富士蘋(píng)果,它們身上貼印的“福”、“祿”、“壽”、“禧”,以及12生肖等文字圖案已經(jīng)不為新鮮事了。果農(nóng)們透露,他們還根據(jù)客戶的預(yù)訂要求,在蘋(píng)果身上貼印生日祝福和各類卡通圖片,以及貼印個(gè)人姓名或單位名稱等,這種蘋(píng)果一個(gè)的價(jià)錢(qián)是5元。
這種貼字蘋(píng)果是集書(shū)法、簡(jiǎn)筆畫(huà)、剪紙等藝術(shù)作品的一種自然表現(xiàn)方式,貼字藝術(shù)蘋(píng)果的生產(chǎn)過(guò)程包括圖案設(shè)計(jì)、遮光圖案紙制作、綠色無(wú)公害果實(shí)套袋、果實(shí)摘袋、蘋(píng)果篩選、圖案粘貼、果實(shí)摘葉、果實(shí)轉(zhuǎn)果、陽(yáng)光照果、果實(shí)采收、圖案摘除、選果、分級(jí)包裝等多個(gè)復(fù)雜步驟。由于字畫(huà)的筆墨部分遮擋了太陽(yáng)光線,當(dāng)果實(shí)采收時(shí),紅艷艷的蘋(píng)果表面上,便曬制出金黃色的各式圖案或書(shū)法作品。