記者在寧蔬果品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，進(jìn)口水果銷(xiāo)售已經(jīng)進(jìn)入年前高峰期。和往年相比，今年進(jìn)口水果銷(xiāo)售種類(lèi)更加豐富，來(lái)采購(gòu)的市民也明顯增多。

　　下午，記者在寧蔬果品批發(fā)市場(chǎng)的一家專(zhuān)做進(jìn)口水果生意的攤位前看到，店面內(nèi)外都擺滿(mǎn)了水果箱子，堆起來(lái)足有兩三米高。店里，老板俞永明和五六名銷(xiāo)售人員都忙著和顧客討價(jià)還價(jià)。其中，有不少顧客都是開(kāi)著汽車(chē)來(lái)，一下子就買(mǎi)走10多箱水果。

　　記者從俞老板那里了解到，節(jié)前的水果銷(xiāo)售高潮大概從3天前開(kāi)始。在眾多進(jìn)口水果中，要數(shù)泰國(guó)龍眼、智利和新西蘭的車(chē)?yán)遄幼钍芟M(fèi)者青睞。

　　“龍眼價(jià)格很親民，一般在20元／公斤左右，可以算是進(jìn)口水果中最暢銷(xiāo)的品種了。”俞老板告訴記者，目前龍眼的日銷(xiāo)量已經(jīng)達(dá)到4-5噸，是平時(shí)的一倍多。

　　車(chē)?yán)遄右彩窍M(fèi)者喜愛(ài)的一種進(jìn)口水果。“平時(shí)車(chē)?yán)遄尤珍N(xiāo)量在1000箱左右，這兩天都達(dá)到了2000箱，是進(jìn)口水果銷(xiāo)售中的主力。”

　　記者在批發(fā)市場(chǎng)看到，除了車(chē)?yán)遄印堁?、獼猴桃等常見(jiàn)進(jìn)口水果之外，山竹、泰芒、釋迦、藍(lán)莓、蓮霧等時(shí)興水果的身影也多了起來(lái)，這些奇形怪狀的時(shí)興貨吸引了不少消費(fèi)者的目光。

　　“從目前的銷(xiāo)售情況來(lái)看，今年春節(jié)前單位來(lái)批發(fā)進(jìn)口水果的數(shù)量比去年減少了近一成，不過(guò)，市民個(gè)人前來(lái)批發(fā)水果的數(shù)量卻比去年要多兩成。”一位水果批發(fā)商告訴記者。

　　溫馨提示

　　進(jìn)口水果吃法有講究

　　釋迦：又名番荔枝，釋迦一定要熟軟才能吃，買(mǎi)回家后，若仍生硬，可用報(bào)紙包裹，噴些水，放上一兩天，待變軟后即可用刀剖開(kāi)去皮食用，或整個(gè)用手撥開(kāi)成兩半，用小湯匙挖果肉吃，吐籽，口味獨(dú)特。釋迦果皮不可食用，若果皮發(fā)黑，不用擔(dān)心，口味更佳。

　　蓮霧：蓮霧的底部張開(kāi)越大表示越成熟。吃前要用水沖洗干凈，略泡些鹽水后再吃更好，吃的時(shí)候可以將果實(shí)底部的果臍切掉。

　　蛇皮果：果皮看上去跟蛇皮相似，事實(shí)上，它的果皮雖然硬卻很薄，只要小心把一層薄薄的皮撕掉，就可以見(jiàn)到果肉了。果肉類(lèi)似大蒜頭，呈瓣?duì)睢?