這兩天，由北京市昌平區(qū)政府和北京市園林綠化局聯(lián)合主辦的第九屆蘋果文化節(jié)正在昌平舉辦。在蘋果節(jié)的開幕式上，筆者看到，包括精品蘋果、新優(yōu)品種、藝術(shù)蘋果等在內(nèi)的多達(dá)500種樣品集中亮相。而每年到這個季節(jié)，最忙的是昌平區(qū)的果農(nóng)們。

　　在十三陵鎮(zhèn)北新村的60畝果園里，正在采摘蘋果的果農(nóng)蘇紹洲掩飾不住一臉的喜悅。轉(zhuǎn)蘋果、挑蘋果、摘蘋果，蘇紹洲加上雇來的十幾個工人跑前跑后，忙活得不亦樂乎。園子里，一眼望去，4000多棵蘋果樹上，滿枝丫掛著的、綠葉底下藏著的，全都是紅彤彤的大蘋果。像蘇紹洲家這樣的繁忙景象，從10月中旬開始，在昌平區(qū)2000多果農(nóng)承包的3.4萬畝采摘園里，每天都在呈現(xiàn)。正在忙著摘蘋果的果農(nóng)許建利說，再累我們也高興。

　　許建利是昌平地地道道的農(nóng)民。種植蘋果以前，一直在家務(wù)農(nóng)種植玉米，辛苦不說，每年的收入也很有限。1982年，昌平區(qū)將首個標(biāo)準(zhǔn)化果園設(shè)立在了大辛峰果園，果園占地500畝，許建利幸運地成為果園100余名勞動力其中之一。

　　2005年，政策允許個人承包果園。許建利包下了50畝地。經(jīng)過兩年的精心打理，2007年，家里靠賣蘋果純賺30萬元。

　　收獲的喜悅讓許建利忘卻了忙碌的辛苦，也讓兒子許凱的思想發(fā)生了變化。

　　2005年大專畢業(yè)后，許凱做了一名廚師，每月掙3000多元錢。從小在果園長大的他，經(jīng)常幫助父親套袋、收果，對蘋果有著深深的感情。

　　父親已50歲有余，都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也需要現(xiàn)代的年輕人接過接力棒，況且收入比外出打工還多。許凱毅然辭掉了廚師的工作，當(dāng)起了父親的左膀右臂。

　　一家人將全部心思撲在果樹上，一心發(fā)展果園。許家，50畝地，2200棵樹。2010年，許家通過種蘋果買了一輛帕薩特轎車。2011年，果園的產(chǎn)量達(dá)10萬公斤，產(chǎn)值80萬元。然而，許建利對這個數(shù)字并不滿意。“這50畝地中有20畝是幼樹，明年才能結(jié)果，所以現(xiàn)在還不算多，明年產(chǎn)值應(yīng)該能達(dá)120萬元!”

　　“您先別想明年，先忙眼前吧。”許凱笑著打斷父親的暢想。“今年，預(yù)計產(chǎn)量10萬公斤，游客能采摘60%，裝盒5000箱，周末得接待采摘游客2000人次。”父子倆掐指算計著，全家人又要大干一場了。

　　果農(nóng)的收入這么好，昌平的蘋果到底哪兒好呢?

　　展開北京市地圖，可以清晰地看到太行山余脈和燕山山脈在昌平境內(nèi)東起上苑，西至南口、流村，形成的一道朝向正南正北、走向正東正西，整齊如同刀切一般的天然屏障。對這個北依燕山山脈、南臨京密引水渠所形成的一條狹長的半山區(qū)半平原地帶，人們稱為“山前暖帶”。

　　“昌平蘋果，80%都種在這條山前暖帶上。”昌平區(qū)園林綠化局副局長劉惠平介紹說，整條山前暖帶由南向北，海拔高度從50米到120米，形成一個70米落差的天然緩坡帶。在這個天然緩坡帶里，空氣更快流通，熱量更快集聚，溫差大，種出來的蘋果甜度更高。

　　自然環(huán)境固然重要，但要種出高端優(yōu)質(zhì)的蘋果，離不開昌平區(qū)多年的不懈探索和努力。

　　從上世紀(jì)70年代末至今，昌平蘋果幾乎與改革開放的發(fā)展同步。34年間，昌平區(qū)經(jīng)過近三代人的技術(shù)傳承，蘋果種植從粗放型的舊管理，到雕琢出精品的新技術(shù);從種植精良常態(tài)果品，到培育高端文化品牌，每一年的果品質(zhì)量都在不斷提高。2011年中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布的評估結(jié)果中，將昌平蘋果的品牌價值評估為8.32億元!

　　“摘一個嘗嘗，我們這的蘋果都不用化肥，沒有農(nóng)殘，絕對可以帶皮吃。” 蘇紹洲一說起他的蘋果來腰板兒挺得倍兒直。昌平區(qū)建立了一系列蘋果質(zhì)量安全保障體系，確保蘋果優(yōu)質(zhì)無污染。

　　目前，昌平區(qū)在已有喬砧密植果樹的基礎(chǔ)上，全區(qū)推廣了矮砧密植果樹。這種“矮個兒”果樹不僅結(jié)果多，結(jié)出的蘋果也更甜、更大、更紅，而且身量不過3米多，比起高大密實的喬化果樹，更方便市民、游客觀光采摘。

　　昌平現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化蘋果園3.4萬畝，主要分布在京密引水渠以北的百里山前暖帶，具有得天獨厚的自然優(yōu)勢條件。2012年，昌平蘋果預(yù)計總產(chǎn)值將達(dá)到2億元，戶均收入10萬余元，使2038戶農(nóng)民實現(xiàn)了致富目標(biāo)，創(chuàng)造就業(yè)崗位6800余個，讓農(nóng)民實實在在走上了致富路。