近年來，定遠縣七里塘鄉(xiāng)逐漸以鮮艷欲滴的草莓而聞名周邊地區(qū)，草莓種植面積逐年增加，全鄉(xiāng)已達3000畝的規(guī)模，畝產(chǎn)純收入也由最初的2000元/畝達到了目前的8000元/畝。2010年，草安村成立了生產(chǎn)合作社，合作社員26戶，率先走上了草莓種植合作化之路。

　　目前各村大多都已成立了自己的生產(chǎn)合作社，七里塘鄉(xiāng)草莓基地已逐漸形成品牌和規(guī)模。

　　為了進一步擴大生產(chǎn)，提高居民收入水平，七里塘鄉(xiāng)黨委政府不斷加大對草莓種植的扶持力度。在了解到許多草莓種植戶的木結(jié)構(gòu)大棚已經(jīng)淘汰落后，無法滿足生產(chǎn)需要時，鄉(xiāng)黨委政府積極為農(nóng)戶聯(lián)系貸款資金與進貨渠道，并幫助施工，最終趕在今年草莓種植前將大部分的草莓大棚更換成了鋼結(jié)構(gòu)大棚。同時，在工商、農(nóng)經(jīng)、科技等部門的幫助下，鄉(xiāng)黨委政府請來了農(nóng)林業(yè)專家為草莓種植戶授課，講授草莓種植、施肥、用藥等技巧。草莓生產(chǎn)流程進一步規(guī)范，科技含量得到了很大提高。